每次把丫呗从幼儿园接出来，丫呗总是痛不欲生的嚷嚷着饿。鉴于丫呗最近的饮食还算说得过去，现在的方针是只要嚷嚷饿，那就管饱。加上放学之后的丫呗不是从同学哪里分享一块糖就是从老师哪里磨蹭一个棒棒糖。今天给丫呗准备了一个豆沙馅的巧克力面板，丫呗吃得......

阅读全文...

Tags: 烘培

        家里自从有了烤箱，丫呗妈妈就经常给丫呗烘培糕点。平日丫呗妈妈做的蛋糕都不装裱，丫呗也吃得很开心。说起要拍照片，丫呗妈妈就觉得有压力。首先这个蛋糕很容易把顶部烤破，这个直接影响外观。丫呗妈妈守着烤箱转悠了半天以确保蛋糕的完整。烤制完成之后又细心的装裱，丫呗则......

阅读全文...

Tags: 烘培

        丫呗嚷嚷着要吃饼干，丫呗妈妈满心欢喜的拿出面粉准备开工。丫呗对做饼干兴趣浓厚，每个步骤都要亲历亲为。今天面粉过筛的光荣任务有丫呗来完成，添加配料和活面则是由妈妈来完成。活面完成，就是放在冰箱里面松弛三十分钟。接下来就是由妈妈来把松弛好的面团压成面饼，然后......

阅读全文...

Tags: 烘培

         很是让人难以相信，老师居然又表演丫呗。老师说丫呗吃饭的进步很大，中午在幼儿园吃饭非常的乖。丫呗在俺眼里最头疼的就是吃饭，咋在幼儿园就吃得这么乖呢？老师还说，丫呗的话开始变多了，能主动和老师沟通。唉！真是有些然俺觉得有些惊讶。丫呗咋就这么突然的变得这么的乖......

阅读全文...

Tags: 幼儿园 烘培

        还是自己做的饼干稍微让人放心。丫呗奶奶去商店买了饼干的模具。回到家里的丫呗一眼就发现模具顿时欢天喜地。今天在面团里面添加了可可粉，和好面团，放在冰箱里面松弛了一会。丫呗早已经按耐不住不停电嚷嚷着要做饼干。用模具压制出的饼干形状整齐，外观能极大的吸引小朋友。从制......

阅读全文...

Tags: 烘培

        有了几次做饼干的经历之后，俺的也有了一些经验。按照配方和好了面，终于可以让心急如焚的丫呗参与进来了。今天准备给小丸子一家做做饼干邮寄过去，顺便也让丫呗练练手。丫呗虽然有些胡闹，但是能看得出来丫呗的动手能力还是比较强大，做的小蜗牛和小鱼能看得出来丫呗的基本

阅读全文...

Tags: 烘培

        丫呗妈妈烤制蛋糕，俺负责装点。折腾了半天，算是折腾出来一份小点心。端着盘子走过来，丫呗的双眼就放光了。吃点心已经是丫呗一天中最开心的事情了。不管别的，丫呗先行一步坐好，等待着点心。真的把小点心摆放好了，丫呗显得有些不好意思了。吃一口就会望着俺们笑一会，丫呗妈妈教......

阅读全文...

Tags: 烘培

        丫呗妈妈教育俺，烘培的基础是饼干。要想给丫呗作出好吃的点心，首先得从饼干开始慢慢做起。看了看教程，确实很简单，只要控制好不要烤糊基本就能成功。再次感受到，新鲜出炉的饼干确实比袋装的饼干好吃许多。原本就对零食喜爱不已的丫呗，自然对今天的甜点喜爱不已。用饼干......

阅读全文...

Tags: 烘培

           节后上学的丫呗，一把鼻涕一把泪悲愤的开始了今天的集体生活。似乎舒适的节日家庭生活已经让丫呗产生了对幼儿园的抗拒感。尽管如此晚饭之后，俺匆忙开始了今天的烘培甜点-天鹅泡芙。奶油加水加糖小火熬制，然后添加低筋粉搅拌。温度降低之后在把打好的鸡蛋慢慢的搅拌进去。调制成......

阅读全文...

Tags: 晚餐 烘培