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本来都不想记录美食物，实在是吃到了回四川后最好吃的火锅。丫呗也破天荒的也享用这顿美食。说到火锅，正宗的还是重庆火锅，炭火铜锅。就像北京的涮羊肉一样有着特定的配菜。最后火锅被成都人发扬光大，配菜被发展到各式各样，青蛙、年糕、毛肚......。现在的火锅发展更是变化快，火锅鸡，火锅鱼，牛油的锅底也被发展成为青油锅底，就连啤酒也被发展成加冰糖、枸杞、酒酿沸煮然后再食用。在上海吃过很多次火锅，虽然店面里面无不宣扬味道是如何正宗，不过味道比较四川本地的火锅来说实在是有很大的差距。成都当地的火锅水平也有差距，门庭若市、天天爆满、需要提起定位的火锅也吃过，不过比起今天吃到的火锅来说实在是让俺嘴前一亮。味道并不是靠辣麻，却是是一个香。沸煮的啤酒加上鲜榨的花生豆奶实在是让人感觉到了从未有过的感觉。白锅自然是丫呗独享，午餐肉、肉丸都是丫呗最爱。
[本日志由 丫呗爸爸 于 2007-06-14 12:45 AM 编辑]
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评论: 26 | 引用: 0 | 查看次数: -
25#
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回复等啊等……
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墨：等。。。^_^
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墨：等。。。^_^
24#
这是咋的了？啥时候上新片片呢？？？？关注一下！！
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墨：上了哦
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墨：上了哦
23#
“沸煮的啤酒加上鲜榨的花生豆奶”这个我也想象不出来。。。。
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墨：这个是2样哦，煮的啤酒 和煮的豆浆
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墨：这个是2样哦，煮的啤酒 和煮的豆浆
22#
你们还在成都品尝美食呢？！还不回来啊！
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墨：回来了
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墨：回来了
21#
丫呗爹最近忙的纱，没有时间更新纱！！
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墨：有点事情耽误拉
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墨：有点事情耽误拉
20#
高高祝丫呗全家元宵节：生活正当午，金钱不胜数，干活不辛苦，悠闲象老鼠，浪漫似乐谱，快乐似小猪！ 元宵节是在四川还是上海过呀!
怎么留言处老是进不了呢?!
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墨：谢谢哦
怎么留言处老是进不了呢?!
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墨：谢谢哦
19#
嘻嘻，看到丫呗一家吃的是火巴子火锅哦。
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墨：是哈，觉得这家的味道最好哦
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墨：是哈，觉得这家的味道最好哦
18#
哇～～四川的火锅是很辣的～小丫呗敢吃那么辣的东西吗～？
还是有机会到我们青岛来吃海鲜火锅吧^_^喝着青岛扎啤，再来点海鲜烧烤，保证丫呗喜欢哦^_^哈哈
丫呗爸爸就是山东人吧～？看以前丫呗爸爸写的日记，非常重的山东口音哦^_^哈哈
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墨：当然吃的是白味的哦
还是有机会到我们青岛来吃海鲜火锅吧^_^喝着青岛扎啤，再来点海鲜烧烤，保证丫呗喜欢哦^_^哈哈
丫呗爸爸就是山东人吧～？看以前丫呗爸爸写的日记，非常重的山东口音哦^_^哈哈
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墨：当然吃的是白味的哦
17#
正宗的火锅哦！偶在广州也会经常冒着张豆豆的风险去吃火锅，觉得只有重庆驻广办事处的小洞天比较正宗，不知比起四川本地的火锅来，味道又差了多少呢？
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墨：外地怎么正宗都还是不如本地啊
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墨：外地怎么正宗都还是不如本地啊
16#
成都好吃的是多，上次去成都吃的忙s
除了常规的小吃，什么老妈蹄花、老妈兔头.....多得记不住。呵呵
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墨：是啊，每天都有新小吃
除了常规的小吃，什么老妈蹄花、老妈兔头.....多得记不住。呵呵
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墨：是啊，每天都有新小吃
15#
沸煮的啤酒加上鲜榨的花生豆奶这个喝起来是啥味道?想象不出来.
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墨：煮啤酒味道很好的，冬天喝起来很暖和
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墨：煮啤酒味道很好的，冬天喝起来很暖和
14#
口水流了一桌子 
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墨：^_^
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墨：^_^
13#
俺从四川回来，挥之不去的就是那火锅啊，当然还有锦里的三大炮……俺的口水又被你招出来了，
我在成都吃的最好吃的一次是在琴台路吧（好像是）那个龙森园，从来没吃过那么好吃的，等在回到厦门，对所有的火锅嗤之以鼻，鄙视！哈哈……
丫呗一家什么时候回来呀？乐不思沪了，呵呵
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墨：成都好啊
我在成都吃的最好吃的一次是在琴台路吧（好像是）那个龙森园，从来没吃过那么好吃的，等在回到厦门，对所有的火锅嗤之以鼻，鄙视！哈哈……
丫呗一家什么时候回来呀？乐不思沪了，呵呵
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墨：成都好啊
12#
http://blog.sina.com.cn/u/1259771581
这是我的博客，希望丫爸能给我的摄影水平提点意见！
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墨：我找丫呗爸去
这是我的博客，希望丫爸能给我的摄影水平提点意见！
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墨：我找丫呗爸去
11#
真是照的太好啦！
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墨：^_^谢谢
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墨：^_^谢谢
10#
丫呗这么喜欢吃，严重要求丫呗爹回来后为丫呗专门开一家火锅店，做最正宗的四川火锅，我们就可以到店里来看小丫呗......顺便也饱饱口福...嘿嘿~
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墨：这个比较难呢
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墨：这个比较难呢
9#
丫呗吃得好专心哦，嘿嘿~~
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墨：难得的专心吃呢
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墨：难得的专心吃呢
8#
丫呗吃起来好斯文呢，洋洋吃火锅见了午餐肉就没命了 
四川人确实会吃啊，居然还沸煮的啤酒加上鲜榨的花生豆奶？？！！
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墨：是啊，四川人很会享受啊
四川人确实会吃啊，居然还沸煮的啤酒加上鲜榨的花生豆奶？？！！
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墨：是啊，四川人很会享受啊
7#
还在吃啊. 
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墨：^_^
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墨：^_^
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墨：去了给丫呗爸爸电话吧